東北快餐連鎖加盟哪家好?捷客士教你如何通過游戲提高用戶參與感!發表時間:2017-02-21 14:18 互聯網時代,參與感是用戶追求自我價值實現的普遍需求,餐廳可以將營銷的過程開放,讓用戶參與進來,共同建立一個有溫度、可觸碰的餐飲品牌。捷客士餐飲連鎖機構于2009年10月在中國哈爾濱注冊成立,隸屬于哈爾濱堡您喜歡餐飲管理有限公司,同年向國家商標局注冊捷客士等一系列商標,成立了中西式快餐加盟總部。
今天,參某為大家帶來三則經典案例,看看他們是如何通過趣味的活動規則打動消費者?
一、接吻姿勢決定折扣幅度
2016年“情人節”,“西貝莜面村”推出一個專屬的“親嘴打折節”。“西貝”為“親嘴打折節”準備了一個極其吸引眼球的廣告語“吻得越深,折扣越大”,并設計了四種不同的親吻姿勢和對應折扣。活動當天,凡到店消費的顧客均可參加“親嘴”活動,并依據親吻姿勢享受不同的折扣。
同時,為了營造氣氛,“西貝”還專門派人在現場免費派送玫瑰花,并在當天舉行“我愛猜猜歌”、“愛要大聲說”等互動游戲,讓所有進店的顧客,都能充分感受到一次與眾不同的“親嘴打折節”。此外,顧客還可在“西貝”微信公眾平臺上傳“親嘴”照,參與線上評選活動,贏取200元現券。
“西貝”之所以將“親嘴打折節”定在情人節,是因為“情人節”傳達的“浪漫愛情”信號,與“西貝”一直主張的“愛”文化不謀而合。
每年的“情人節”,很多情侶都會選擇外出就餐,對此很多餐廳不僅推出令人心動的優惠活動,還會特意為情侶們準備各種情侶套餐。然而,這些老生常談的“情人節”營銷手段,現在已經失去新意,對消費者的吸引力在慢慢減弱。
由于“西貝”的“親嘴打折節”形式新穎,在眾多的“情人節”活動中脫穎而出,給消費者留下了深刻的印象,且極具話題性的活動規則也引起了用戶和媒體的廣泛關注,無形中為“西貝”做了大量的免費宣傳。 二、益智答題答對打9折
日本一家名為“食·彩·BAR月之和”的餐廳推出一個輕松有趣的促銷活動——益智游戲促銷。活動規定,在餐廳消費的顧客,只需回答對IQ益智游戲的答案,就可全單享受9折優惠。
智力游戲題目在店前的宣傳欄上登出,同時登出的餐廳其他優惠活動經常吸引過路行人駐足,其中不乏進店嘗試者。另外,餐館入口處擺著一沓印有相同問題的紙,有興趣的客人可以隨便拿。來此用餐的客人可以在等餐期間向問題發起挑戰,熱衷答題的客人比比皆是。來此消費的顧客中,約4成人表示愿意挑戰智力問題,猜中率高達90%。餐廳折扣在顧客結賬時一并核算。
這些智力題每周更新兩次,主要是從難度不大的益智問題集錦中挑選出來的。答案正確的顧客中,既有此前不知道這項活動的朋友一起來此用餐的人,也有主動要求解答新題的人。
所謂“一招鮮,吃遍天”,利用IQ益智游戲,該店不但打響了名聲,還吸引了大批顧客上門。
三、指定菜品隨機中獎
日本東京水道橋有一家叫“酒藏匠”的餐館,別出心裁地推出一個“隨機中獎”的活動。
活動規定,消費者必須點一道名為“雜碎湯”菜品才能參與活動。餐廳實現在部分盛雜碎湯的湯碗底部印有“中獎”字樣,使得這道菜上增加了一項“中獎”功能,并將售價定位380日元。
凡是在碗底發現“中獎”字樣的消費者,皆可免費獲得店方提供的美食一份。美食一般是時令應季菜品。獎品使用的食材考究,很能吸引食客的眼球。
每當有人中獎,餐館全體員工會一起鼓掌表示祝賀,這也是這項服務的特色之一。現場的店員與客人互動,氣氛驟然高漲,繼而帶動了其他顧客的情緒,使雜碎湯的點單率猛增。
該店以各色風味的下酒菜著稱,價格不貴,一般在500日元上下。之所以選擇雜碎湯作為抽獎菜品,是因為與其他菜相比,雜碎湯的上菜速度一般更快,所以“中獎”雜碎湯作為一道“快捷菜品”,也發揮著不可小覷的作用。活動推出后,雜碎湯的點單率有了明顯增加,并為此吸引了許多慕名而來的新顧客。
參某說
如今餐廳主流消費群取向年輕化,80后、90后、00后的年輕人具有很強的獵奇心理,諸如經濟類、冒險類、人物類等有趣的游戲往往能夠博得他們的青睞。
參某認為,餐廳推出營銷活動的時候,可通過設置有趣的“游戲”來加強與顧客之間的互動,并通過利益的捆綁吸引用戶積極參與。此外,餐廳可在游戲當中適當植入餐廳品牌文化,好比如“西貝”將“愛”文化和情人節相結合的做法。
此外,游戲的設置必須簡單、一目了然。如此,不僅能免去餐廳向消費者解釋游戲規則、示范玩法等繁瑣的步驟,也能直接提升顧客的參與度。堡您喜歡餐飲是一家集產品生產,銷售,開發為一體的中西式快餐企業。主要生產經營具有歐美風味的西式快餐(比薩、漢堡,雞肉卷、炸雞、薯條、奶茶等產品)和中式簡餐食品(數十種口味)。 |